Sô-cô-la nóng thuần chay, một thức uống ngon từ thực vật mà mọi người đều yêu thích. Nó ngọt ngào và béo ngậy, chỉ cần 4 nguyên liệu và chỉ mất 10 phút!
Có rất nhiều cách để thưởng thức sô-cô-la nóng. Bạn có thể dùng sô-cô-la nguyên chất hoặc thêm chất tạo ngọt, với kem tươi thuần chay hay bạn có thể nhúng bánh mì, bánh sừng bò thuần chay hoặc thậm chí là bánh quy thuần chay vào đó. Đây là món ăn phù hợp với cả trẻ em lẫn người lớn!
Sô-cô-la nóng thuần chay này được làm trong 10 phút với 4 nguyên liệu. Nó lành mạnh và rất tốt cho cơ thể của người vì nó được chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên.
Cách làm sô-cô-la nóng thuần chay
- Thêm tất cả các thành phần vào một chảo và nấu ở mức lửa vừa cho đến khi sô-cô-la tan chảy hoàn toàn, thỉnh thoảng khuấy đều.
Sữa thực vật phù hợp với sô-cô-la nóng thuần chay là gì?
Đối với công thức này, tôi đã sử dụng sữa hạnh nhân, nhưng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại sữa thực vật nào cũng được. Nếu bạn muốn có được kết cấu đặc hơn, bạn có thể sử dụng sữa đậu nành hoặc thậm chí là nước cốt dừa.
Làm thế nào để có thể hâm nóng lại sô-cô-la nóng thuần chay này?
Bạn có thể hâm nóng lại trong lò vi sóng hoặc trên bếp. Trong trường hợp hâm nóng bằng bếp, hãy cho sô-cô-la vào chảo và đun ở mức lửa vừa cho đến khi đủ ấm.
Nếu nó quá đặc, hãy thêm nhiều sữa thực vật hơn cho đến khi có được kết cấu hoàn hảo như bạn mong muốn.
Bạn có thể thưởng thức sô-cô-la nóng thuần chay này với gì?
Tôi thường phủ một ít kem dừa lên trên sô-cô-la nóng thuần chay này, nhưng bạn cũng có thể ăn nó với kẹo dẻo, bánh mì hoặc bánh quy thuần chay. Nếu bạn muốn một cốc sô-cô-la có hương vị hơn, hãy thêm một ít bạc hà hoặc thậm chí là quế.
Nguyên liệu
- 2 cốc sữa thực vật không đường (500 ml).
- 2/3 cốc sô-cô-la chips thuần chay (120 g)
- 1 muỗng đường, tôi thường dùng đường mía
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani, tùy chọn.
Hướng dẫn
- Cho tất cả các nguyên liệu vào chảo đun ở mức lửa vừa cho đến khi sô-cô-la tan chảy hoàn toàn, thỉnh thoảng khuấy đều.
- Có thể thưởng thức ngay (tôi thường cho thêm kem dừa và sô-cô-la xắt nhỏ lên trên) hoặc để trong hộp kín trong tủ lạnh từ 3-5 ngày.
Ghi nhớ
- Sử dụng bất kỳ loại sữa thực vật nào . Tốt nhất bạn nên sử dụng sữa không đường và thêm chất tạo ngọt để thưởng thức sau đó, nhưng nếu bạn muốn dùng sữa có đường thì chỉ cần thêm ít chất tạo ngọt. -Tất cả các loại chất tạo ngọt đều phù hợp với công thức sô-cô-la nóng thuần chay này. Bạn có thể thêm bớt nhiều hay ít tùy thuộc vào độ ngọt của sô-sô-la mà bạn thích. - Theo tôi chiết xuất vani là tùy chọn, nhưng nó mang lại một cốc sô-cô-la thơm ngon hơn.
Dinh dưỡng
- Khẩu phần: 1/4 công thức
- Lượng calo: 180
- Đường: 18,8 g
- Natri: 85,9 mg
- Chất béo: 8,8 g
- Chất béo bão hòa: 4,5 g
- Carbohydrate: 20,8 g
- Chất xơ: 2,3 g
- Chất đạm: 2,5 g
Theo Blog Suahat.com.vn
